云南卷粉机器

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云南卷粉机器,小火车拉来呢小卷粉——风之末端云南美食系列 1910年，对于云南人来说充满了新鲜。这是因为滇越铁路的通车，那个冒着蒸汽，轰轰作响的小火车一下子给昆明带来了很多新东西。 我还是说吃的，还在火车没通之前，一些外国人在昆明开设了云南历史上的西餐厅，准备捞上一票。但这理念过于超前，昆明人还吃不懂西洋大菜，西餐厅很快关门大吉，还要等若干年后才在昆明城里才成气候。 西餐次进入昆明失败，但有种外国食品却乘着火车沿途进入云南，直到依然所向披靡，吸引着外地旅游者的胃口，这是越南小卷粉。 卷粉，在广东等地也称肠粉，使用大米浆摊在布上蒸熟，然后挑起卷成圆筒状的大米食品。东南亚稻作国家制作这种小吃的历史由来已久。越南的清池卷粉，今都是小吃。 卷粉的吃法很多，比如大家都熟知的云南过桥米线，可以用卷粉代替米线，过桥卷粉的拥趸，在云南是很多的。更不要说小锅卷粉、凉卷粉。当时还是在越南河内，有一种卷粉裹了肉馅，一个一个拿在手上，不用碗筷吃十分方便。 滇越铁路开通，从越南上车的旅客们忽然发现这种肉馅卷粉携带食用十分方便，纷纷购买。越南老百姓也发现了这个商机，一下子在铁路线上大卖，这种被称为小卷粉的旅行食品传进了云南。 其实，云南也早有卷粉，临沧、西双版纳等地称之为米干，煮、炒、凉拌都行，典型的如鸡汤米干，稀豆粉米干都是我的当地美食。 小卷粉变了个思路，相当于北方的汤面炒面凉面。

云南卷粉机器,本品备注：本链接是整箱（18袋）的价格。整箱毛重约2.3公斤。口味分混装和纯装口味，混装的是有5个口味混合的，需要纯装的请相应选择口味即可，一般来说客户订货都是订混装的。产品描述：卷粉有5种口味，吃法跟方便面的方便食品，方便卷粉，非油炸更健康，具有地方特色的方便食品。清真协会认证的清真食品。基本信息：【名 称】云南卷粉 【净 含 量 】18袋*90g 【产 地】昆明【品 牌】马老表 【整箱数量】18袋 【生产许可】530106012912【商品条码】6922678320096【保质期 】12个月 【单袋尺寸】长20厘米、宽15厘米【整箱尺寸】长326.5宽13高32 【保存方法】保存于阴凉干燥处、避免阳光直晒 【配 料 表】大米、精炼植物油、食用盐、谷氨酸钠、豆酱、酱油、红糖、辣椒、花椒、香辛料等。本产品卷粉饼属于大米饭烘干颜色，绝不添加人工色素。本产品非油炸，滋润爽口，食用不易上火！卷粉用沸水冲泡即可，千万不要煮，会将卷粉煮成糊状！【云南马老表卷粉来历】三潘初定，天下太平，康熙欲徽服出访云南，以察乱后滇民之甘苦，君臣5人从滇东游到滇西，一路品尝过桥美味与浓郁民风，某日，君臣赶路过了宿头，无奈之下，只好寄宿山下一马姓人家，此主人不知家客是当子，遂不杀鸡宰鹅款之，只以家常卷粉款之，康。

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